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二氧化碳是较为广泛的气体食品添加剂,其内在质量指标好坏,直接关系到人民群众的身体健康。随着我国人民生活水平的提高,碳酸饮料和食品保鲜等领域对食品级二氧化碳需求量不断增加。在饮料中,除可口可乐和百事可乐这些世界碳酸饮料外,国内还有许多种碳酸饮料,还有一些啤酒厂,也需供应大量的食品级二氧化碳。
规定了食品二氧化碳非甲烷总烃和苯的色谱分析方法,食品级二氧化碳中总烃分析气相色谱仪适用于"食品添加剂 液体二氧化碳"(以下简称:食品二氧化碳)中痕量苯(10-9mol/mol)和微量总烃/非甲烷总烃(10-6mol/mol)的分析。本方法也适用于环境空气中微量苯和总烃/非甲烷总烃,污染排放源空气中的苯和总烃、非甲烷总烃的分析
碳氢化合物总量的测定
从样品钢瓶的液相取样,气化后,按GB/T 8984.3规定进行测定。
甲烷的测定色谱柱:柱长1m,内径3~4mm的不锈钢柱, 内装直径(0.17~0.25)mm的TDX-01或等效 固定相。柱温50~80℃。
除甲烷外的碳氢化合物总量
碳氢化合物总量与甲烷含量的差值即为除甲烷外的碳氢化合物总量。
仪器主机:GC-9280型食品级二氧化碳气相色谱仪
高纯氢气发生器 PRH-300 氢气流量300ml/min
高纯空气发生器 PRK-2L空气流量2000ml/min
高纯氮气钢瓶 40L 氮气流量300ml/min
色谱柱:
柱1:总烃柱φ2m×4mm
柱2:甲烷柱φ2m×4mm60目~80目
标准气体(甲烷1000umol/mol)1支
此配置满足 GB1886.228—2016食品添加剂 二氧化碳
GBT 8984-2008 气体中一氧化碳、二氧化碳和碳氢化合物的测定 气相色谱法

更新时间:2025/10/7 7:09:41